洋姜高产种植管理技术
洋姜,学名菊芋,是菊科向日葵属草本植物,洋姜的外形与调味品生姜较为相似,但洋姜并不是姜。洋姜用途较广,从工业到食品加工、饲料加工再到制药等都能够见到洋姜的影子。下面小编就来介绍一下洋姜的高产种植管理技术,我们一起来看看。
洋姜,学名菊芋,是菊科向日葵属草本植物,洋姜的外形与调味品生姜较为相似,但洋姜并不是姜。洋姜用途较广,从工业到食品加工、饲料加工再到制药等都能够见到洋姜的影子。下面小编就来介绍一下洋姜的高产种植管理技术,我们一起来看看。
洋姜,又称菊芋,是一种多年宿根性草本植物。它不仅有较高的食用价值,还具备药用和工业加工潜力。在我国,洋姜的种植历史悠久,深受农民喜爱。本文将为您详细介绍洋姜的种植方法,帮助您轻松掌握这一技能。
一说到洋姜,许多的人便会想起我们平时服用的调味品姜片。实际上洋姜和姜片尽管听起来类似,可是并并不是同一样食材。洋姜外形神似姜片,可是比姜片更为圆润,块头也更大。那麼,大伙儿了解洋姜和姜片的差别是啥吗?今日我们就来给大伙儿详尽的介绍一下,期待大伙儿可以区别洋姜和姜片。
“洋姜”因其原产北美洲,后经欧洲传入我国,故称洋姜或洋生姜,在我们这地方也叫它“鬼子姜”,它的正式中名叫菊芋,属于菊科向日葵属多年生高大草本植物,洋姜的块茎做法不是很多,一般都是用来腌制或酱制成小咸菜,这是民间常用的食用方法。
洋姜,学名菊芋,是菊科向日葵属草本植物,原产北美洲,后来传入中国。洋姜的外形与调味品生姜较为相似,但洋姜并不是姜。说到洋姜,喜欢鲜脆爽口的腌洋姜,甜而不腻的开胃小菜,也有人不喜欢他的味道。洋姜除了腌制外,江西这边还会用来炒肉,甚至有洋姜炒螺肉这种很有特色的菜,味道也很不错。
洋姜的种植时间通常是春季,具体在3月到4月之间。这个时候,土地温暖、湿润,适宜洋姜的生长。当然,在一些地方,秋季(8月到9月之间)也可以进行种植,这种情况下,洋姜一般在次年的2月到3月之间进行收获。